Biotecnologie ambientali Studio della trasformazione della materia, grazie alla conoscenza di prodotti e materiali al servizio dell’uomo e rispettosi dell’ambiente
Gestione dell’ambiente e del territorio Studio del territorio in ambito agricolo con lo scopo di conservare e tutelare il patrimonio ambientale
Produzioni e Trasformazioni Studio delle produzioni animali e vegetali e loro trasformazioni, commercializzazione dei prodotti derivati e l’utilizzo delle biotecnologie
Biotecnologie sanitarie Apprendimento di competenze nel campo delle analisi biologiche nel campo chimico e biochimico, biologico e farmaceutico
Viticoltura ed Enologia Studio delle produzioni vegetali con particolare attenzione al settore vitivinicolo, e alla produzione del vino